|
Αριθμός
Ε
|
Ονομασία
της ουσίας
|
|
E400
|
Αλγινικό
οξύ
|
|
E401
|
Αλγινικό
νάτριο
|
|
E402
|
Αλγινικό
κάλλιο
|
|
E403
|
Αλγινικό
αμμώνιο
|
|
E404
|
Αλγινικό
ασβέστιο
|
|
E405
|
Αλγινική
προπανο-1,2-διόλη
|
|
E406
|
Άγαρ
|
|
E407
|
Καραγενάνη
|
|
Ε408
|
Τροποποιημένα
φύκη του γένους Furcelleran
|
|
E410
|
Κόμμι
χαρουπιών
|
|
E411
|
"Oat
Gum"
|
|
E412
|
Κόμμι
γκουάρ
|
|
E413
|
Τραγακάνθινο
κόμμι
|
|
E414
|
Αραβικό
κόμμι
|
|
E415
|
Κόμμι
ξανθάνης
|
|
E416
|
Κόμμι
καράγια
|
|
E418
|
Κόμμι
τζελάν
|
|
E420
|
Σορβιτόλη
|
|
E421
|
Μαννιτόλη
|
|
E422
|
Γλυκερόλη
|
|
Ε430
|
Πολυοξυαιθυλαινικός(8)
εστέρας του στεατικού οξέος
|
|
E431
|
Πολυοξυαιθυλαινικός(40)
εστέρας του στεατικού οξέος
|
|
E432
|
Πολυοξυαιθυλαινικός-20
εστέρας της σορβιτόλης με το μονολαουρικό οξύ
|
|
E433
|
Πολυοξυαιθυλαινικός-20
εστέρας της σορβιτόλης με το μονοελαϊκό οξύ
|
|
E434
|
Πολυοξυαιθυλαινικός-20
εστέρας της σορβιτόλης με το μονοπαλμιτικό οξύ
|
|
E435
|
Πολυοξυαιθυλαινικός-20
εστέρας της σορβιτόλης με το μονοστεατικό οξύ
|
|
E436
|
Πολυοξυαιθυλαινικός-20
εστέρας της σορβιτόλης με το τριστεατικό οξύ
|
|
E440
|
Πηκτίνη
|
|
Ε441
|
Ζελατίνη
ή κολλαγόνο
|
|
E442
|
Αμμωνιούχα
φωσφατίδια
|
|
E450
|
Δι-
και πολυφωσφορικά άλατα
|
|
E451
|
Τριφωσφορικά
άλατα
|
|
E452
|
Πολυφωσφορικά
άλατα
|
|
E460
|
Κυτταρίνη
ή κελουλόζη
|
|
E461
|
Μεθυλοκυτταρίνη
|
|
Ε462
|
Αιθυλοκυτταρίνη
|
|
E463
|
Υδροξυπροπυλική
κυτταρίνη
|
|
E464
|
Υδροξυ-προπυλο-μεθυλική
κυτταρίνη
|
|
E465
|
Μέθυλο-αιθυλική
κυτταρίνη
|
|
E466
|
Καρβοξυ-μεθυλική
κυτταρίνη
|
|
E470
|
Άλατα
των λιπαρών οξέων
|
|
E471
|
Μονο-
και δι- γλυκερίδια των λιπαρών οξέων
|
|
E472
|
Εστέρες
των μονο- και διγλυκεριδίων
|
|
E473
|
Εστέρες
σακχαρόζης με λιπαρά οξέα
|
|
E474
|
Γλυκερίδια
της σακχαρόζης
|
|
E475
|
Πολυγλυκερολικοί
εστέρες των λιπαρών οξέων
|
|
E476
|
Πολυγλυκερολικοί
εστέρες πολυρικινελαϊκού οξέος
|
|
E477
|
Προπυλενογλυκολικοί
εστέρες των λιπαρών οξέων
|
|
E478
|
Μείγμα
γλυκερολικών και προπυλενογλυκολικών εστέρων του γαλακτικού
οξέος με λιπαρά οξέα
|
|
E479
|
Εστεροποιημένο
σογιέλαιο
|
|
Ε480
|
Νατριούχος
διοκτυλεστέρας του θειοηλεκτρικού οξέος
|
|
E481
|
Νατριούχος
στεατικός εστέρας του γαλακτικού οξέος
|
|
E482
|
Ασβεστούχος
στεατικός εστέρας του γαλακτικού οξέος
|
|
E483
|
Στεατικός
εστέρας του τρυγικού οξέος
|
|
Ε484
|
Στεατικός
εστέρας του κιτρικού οξέος
|
|
Ε490
|
Προπυλενική
γλυκόλη
|
|
E491
|
Σορβικός
εστέρας του μονοστεατικού οξέος
|
|
E492
|
Σορβικός
εστέρας του τριστεατικού οξέος
|
|
E493
|
Σορβικός
εστέρας του λαουρικού οξέος
|
|
E494
|
Σορβικός
εστέρας του μονοελαϊκού οξέος
|
|
E495
|
Σορβικός
εστέρας του μονοπαλμιτικού οξέος
|
